А чего так мало написано?
Добавлен звук шагов мобов (курица, корова, свинья, овца, скелет, паук, волк и зомби).
Добавлен звук при плавании.
Добавлен звук лестницы.
Добавлен звук ножниц.
Новый звук шагов игрока на траве, гравие, песке, камне, листве и дереве.
Новые звуки коровы.
Новые звуки скелета.
Новый звук повреждения при падении.
Новый звук зажигалки.
Новый звук лавы.
Новый звук при поднимании сфер опыта.
Новый звук установки блоков.
Несколько новых звуков у странника края.
После входа в портал нижний мир загружается быстрее (только в креативе).
Список изменений взят с сайта http://ru.minecraftwiki.net